ダイエット！広島焼き 約240kcal?
食べてもカロリー気にならない広島焼き
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引き、小麦粉と水を合わせた生地を2/3流してクレープ状にする
- 2
フライパンを揺らして生地がスルッと動くようになったら、太めの千切りにしたキャベツを乗せてその上にモヤシを盛る
- 3
キノコ類も乗せ、ふたをかぶせ蒸し焼きにする
- 4
水分が抜け半分くらいの量になったら、残りの生地をまわしかけ、その上にノリをかぶせる
- 5
引っ繰り返して、フライパン返しで生地を押さえつけ、さらに焼きあげれば完成
- 6
お好みソースをかけてその上からガーリックソルトをかけていただく
コツ・ポイント
卵も肉も使ってないのでヘルシー、材料表からカロリー計算したら、1枚約240Kcalほどになったけど、そんなに少ないのかは不明。
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