さつまいものガトーインビジブル
ちゅんない。 @cook_40219560
流行りの萌え断スイーツ・ガトーインビジブルをさつまいもで作ってみました！
しっとりしていて美味(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブルをさつまいもでも作ってみたいと思って（´-`）.｡oO
さつまいものガトーインビジブル
流行りの萌え断スイーツ・ガトーインビジブルをさつまいもで作ってみました！
しっとりしていて美味(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブルをさつまいもでも作ってみたいと思って（´-`）.｡oO
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180度に予熱しておく。
- 2
さつまいもを薄く切る。(スライサーでもOK)
切ったら水にさらしておく。 - 3
生地を作る。
卵、砂糖、薄力粉、溶かしバター、牛乳の順番でボウルに材料を入れて混ぜる。 - 4
2で作った生地にキッチンペーパーで水気をよくきったさつまいもを入れて、さつまいもを崩さないように混ぜる。
- 5
さつまいもに生地が絡まったら、生地の完成！さつまいもが層になるように型に生地を流し込む。
- 6
予熱しておいた180度のオーブンで45分焼く。
- 7
焼けたら、型に入れたまま粗熱を取り、完全に冷めたら冷蔵庫で冷やす。(こうすることで、ケーキがしっとりとします！)
- 8
2017.10.14 話題入り感謝です♡
コツ・ポイント
◎私はさつまいもの皮を剥いていますが好みでどうぞ♪
◎生地を型に入れるとき、さつまいもが平らになるように入れると綺麗な層ができます！
◎焼けてからすぐに切るのではなく、冷やしてから切ることで綺麗な断面ができると思います！
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