超簡単♪ お弁当の緑はピーマンで！
ごま和菓子 @cook_40145102
お弁当の「緑」に悩んだら、とりあえずこれ！ 今の季節はよく作ってます。 簡単です！
このレシピの生い立ち
お弁当を作る時に、緑の野菜を入れたいけど…簡単＆ヘルシー、は必須条件で。。。
旬のピーマンは、冷蔵庫の常備菜です！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは、縦半分に切り種をとる。食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱容器に①を入れ、ラップをしてレンジで1～2分。
- 3
麺つゆ・鰹節を絡ませて出来上がり。
コツ・ポイント
お弁当に入れるので、麺つゆは濃縮タイプを少量使うのがお勧めです。かつおぶしは風味がよくなるのと汁気を吸ってくれます。
油も使わないのでヘルシーかと。。。
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