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弁当"緑"に★おかかピーマン
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弁当"緑"に★おかかピーマン-レシピのメイン写真

弁当"緑"に★おかかピーマン

うめこ男児ママ
うめこ男児ママ @cook_40352780

レンジで簡単！お弁当の緑色おかずに困った時に最適な時短おかかピーマンです。
このレシピの生い立ち
炒めるのも億劫…他の材料を色々準備するのも億劫…。そんな忙しい朝に、調理時間約1分で生まれた救世主です！

レンジで簡単！お弁当の緑色おかずに困った時に最適な時短おかかピーマンです。
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弁当"緑"に★おかかピーマン

うめこ男児ママ
うめこ男児ママ @cook_40352780

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材料

2人分
  • ピーマン 1個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • かつお節 1パック(1g)
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種とワタを取ったら1mm幅に刻む。

    • 弁当"緑"に★おかかピーマン作り方1写真
  2. 2

    耐熱タッパーに入れ、めんつゆ大さじ1を入れる。

    • 弁当"緑"に★おかかピーマン作り方2写真
  3. 3

    フタをしめて、電子レンジで600w30秒。

    • 弁当"緑"に★おかかピーマン作り方3写真
  4. 4

    かつお節1パック(1g)をかけて混ぜ合わせたら完成！

    • 弁当"緑"に★おかかピーマン作り方4写真

コツ・ポイント

・ピーマンはなるべく薄くスライスすると、苦味も感じず、火も通りやすいです。
・水気が多く感じても、最後に加えるかつお節が吸ってくれるので大丈夫です。

・2人分：お弁当に入れる量です。
・耐熱タッパー：お皿＋ラップでもOK

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うめこ男児ママ
うめこ男児ママ @cook_40352780
2023/09/30 04:55に公開
男の子絶賛育児中。モリモリ食べる食いしん坊くんにおいしいご飯を届けたい(о´∀`о)美味しいものは基本茶色いのだ！
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ピーマン かつお節

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