ピーマンのめんつゆ炒め
よしこさんちの備忘録 @cook_40156328
よくお弁当に入っていたお気に入りのおかずです。
簡単なのでお弁当やあと一品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入っていたお気に入りのおかずを母から聞いたレシピです。
簡単だけどピーマンの苦みと甘辛な味付けがクセになります☆
ピーマンのめんつゆ炒め
よくお弁当に入っていたお気に入りのおかずです。
簡単なのでお弁当やあと一品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入っていたお気に入りのおかずを母から聞いたレシピです。
簡単だけどピーマンの苦みと甘辛な味付けがクセになります☆
作り方
- 1
ピーマンは種と中のワタを取り除き、細切りにします。
-
- 2
フライパンを熱し油をひきピーマンを弱火で炒めていく。
-
- 3
フライパンにめんつゆを入れ更に炒めていく。
-
- 4
鰹節とお好みでいりごまを入れ軽く混ぜ完成です。
-
コツ・ポイント
ピーマンは炒め過ぎると焦げてしまうので気を付けながら炒めて下さい。
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その他のレシピ
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