ひとりランチ✽クリーム不使用カルボナーラ
LazyHata @cook_40052208
2013.10.4話題入り♬冷蔵庫にある少ない材料で作れちゃう。なのにコク旨カルボナーラ(´ω｀) 秘密は温泉卵❤
このレシピの生い立ち
ひとり分のランチ作るのってめんどくさい！そんな時、思いつきで作ってみました。
ひとりランチ✽クリーム不使用カルボナーラ
2013.10.4話題入り♬冷蔵庫にある少ない材料で作れちゃう。なのにコク旨カルボナーラ(´ω｀) 秘密は温泉卵❤
このレシピの生い立ち
ひとり分のランチ作るのってめんどくさい！そんな時、思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
温泉卵を作っておく。とっても簡単♡
ID：19196376 -
- 2
パスタを食べる深めの器に、温泉卵など全部の材料を入れる。バターは固いままでOK。塩は後で調節するので少しだけ
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- 3
塩を加えてパスタを表示時間どおりにゆでる。ゆであがったらしっかり水気を切る
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- 4
③と並行してベーコンを炒める。お好みでキノコや野菜などを加えても◎
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- 5
熱々のパスタを器に入れてからめ、塩加減を調節する。ベーコンを乗っけて出来上がり♡
- 6
★ひとりランチ・梅ネギ卵チャーハンもよろしく♡
ID：19112682 -
コツ・ポイント
全卵つかえてクリーム不要なのでヘルシー＆経済的(´ω｀) パルメザンチーズ多めがおいしい♪
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少ない材料でできるカルボナーラ！本場では生クリームとか入れないみたいですね＾＾クリーミーというよりは、卵が濃厚です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110784
