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♦もちふわ♬海鮮豆腐ハンバーグ

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715

❤れぽ感謝です❤もっちもちのヘルシーかつボリューム満点の豆腐バーグ。材料もシンプルなので簡単直ぐできます。
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豆腐のアレンジレシピ

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材料

大きめ1個分
  • 木綿豆腐 100g
  • シーフードミックス 軽くひとつかみくらい
  • ほうれん草 少量
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで2分くらいチンして水切りします。

  2. 2

    えび、いか (シーフードミックス)を解凍して水気をきって包丁で細かくたたいていきます。ほうれん草も適当に切ります。

  3. 3

    ボウルに豆腐と2のシーフード、ほうれん草、調味料を入れて練り混ぜます。

  4. 4

    好きなバーグ型にととのえたら表面に薄く片栗粉をまぶして油をひいたフランパンで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

皮ないけどニラ饅頭みたいになってかなりもちもちして美味しいです~❤
お好みでポン酢をかけてお召し上がり下さい❤

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ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715
2012/05/29 07:38に公開
レシピ訪問ありがとうございます。レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載せさせていただいてます。❤基本パンお菓子作りが好きです。そしてつくれぽ沢山頂き感謝感激です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110950
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