優しい味のたまごボーロ。
coroneco @cook_40166268
子供から大人まで楽しめる優しい味のたまごボーロ。
とっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで手軽に作ってみたくて。
優しい味のたまごボーロ。
子供から大人まで楽しめる優しい味のたまごボーロ。
とっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで手軽に作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを160℃に温めておく。
- 2
ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- 3
ゴムべラに持ち変え、①のボールに片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
③に少しづつ様子をみながら牛乳を加え、まとまる硬さにする。
- 5
生地を1センチぐらいのボール状に丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
-
- 6
160℃に温めておいたオーブンで16～17分焼く。
-
コツ・ポイント
生地が硬いようだったら、様子を見ながら牛乳(分量外)を加えていってください。
逆にベタついてしまったら片栗粉を加えてください。
あとあまり大きく丸めすぎると、食べた時に口の中の水分が全部持って行かれるのでご注意を。
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