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めっちゃお手軽なジューシーなソーセージ♡
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めっちゃお手軽なジューシーなソーセージ♡-レシピのメイン写真

めっちゃお手軽なジューシーなソーセージ♡

loblob
loblob @cook_40052549

豚挽き 小麦粉… ほんと材料はお手軽なものばかり〜めっちゃ簡単です〜 調味料で味のバリエーションもOK
このレシピの生い立ち
最近お料理がめっちゃ上手なお友達にも教えてもらい…主人が以前 本格的に作ってくれたソーセージを思いだしました。もっとお手軽に出来ればと…loblob風にアレンジ♡ おもてなしにもかなりウケいいですょ 別名mihoko♡スペシャル〜♡

豚挽き 小麦粉… ほんと材料はお手軽なものばかり〜めっちゃ簡単です〜 調味料で味のバリエーションもOK
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loblob
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材料

2人分くらい?
  • 豚ひき肉 300g
  • 小麦粉 大2
  • 玉子 1/2個くらい
  • 塩 少々
  • 醤油 大1/2
  • ナツメグ お好みで
  • ハーブ お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • チリペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールにすべての材料を入れ粘りがでるまでコネコネする。

  2. 2

    ラップで包み こんな感じ♫
    輪ゴムでとめとくといいかも〜

  3. 3

    沸騰したお湯で10分湯でてからラップを外しフライパンで焦げめをつける。
    我が家は網目で焼いてみました〜♬

    • めっちゃお手軽なジューシーなソーセージ♡作り方3写真

コツ・ポイント

ウィンナーを想像してラップでくるむといいかも〜 と教わりました♡ 辛いのがお好きならチリペッパーでチョリソーもオススメです♡ 混ぜ込む調味料でカレー風味やハーブ風味 レモン風味…なんでも出来ちゃいますょ(✿>‿<)ノ

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loblob
loblob @cook_40052549
2013/10/27 14:30に公開

このレシピのキーワード

豚ひき肉 ハーブ 卵 小麦粉

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