簡単！美味☆ガーリックタコライス

簡単！美味☆ガーリックタコライス-レシピのメイン写真

簡単！美味☆ガーリックタコライス

ぺこぺこキッチン @cook_40075227

大人も子供も大好きなメニューです☆
このレシピの生い立ち
タコを頂いた時、ご飯がいっぱい余っていたので作ってみました(*^^*)☆

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タコを頂いた時、ご飯がいっぱい余っていたので作ってみました(*^^*)☆

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材料

４人分

タコ(生食用) 約300g
ニンニク(チューブでも) １片
★醤油大２
★酒大２
★水大２
★だしの素小２
サラダ油(ゴマ油) 適量
ご飯お茶碗４杯
半熟卵(無くてもよい) 人数分
青ネギ(無くてもよい) 適量

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作り方

1

ニンニクはみじん切りにする。ニンニク好きな方はスライスでもＯＫ
タコは５mmくらいの輪切りかぶつ切りにする。
2

フライパンにサラダ油を敷きニンニクを入れ香りが出るまで炒める。
香りが出てきたらタコと★を入れ中火でさっと炒める。
3

３にご飯をあわせて全体に絡ませるように混ぜる。
4

お皿に盛り付けてお好みで卵とネギを散らせば出来上がり！

コツ・ポイント

◎タコは加熱し過ぎると固くなってしまうので気を付けてください
◎娘はレタスに巻いて食べるのがお気に入りなのでレタスを敷いています
◎ニンニクが嫌いな方はゴマ油を使うだけでも美味しく作れます♪

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2013/09/26 00:41に公開

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