蒸し茄子の練り胡麻ソース
あんぶらっせ @ikono_fu
レンジ蒸し茄子(レシピID : 18748340)に濃厚胡麻ソースをかけて、和な一品に！日本酒、白ワインによく合います♪
このレシピの生い立ち
余りがちな練り胡麻を活用。
作り方
- 1
蒸し茄子を食べやすい大きさに縦にカットし、器に盛ります。
- 2
☆をよく混ぜ合わせて、１にかけます。
炒り胡麻を散らして出来上がり。
コツ・ポイント
☆蒸し茄子の水分はクッキングペーパーで軽く押さえておくと盛りつけた時に器に水分が溜まらずソース薄まり防止に。
☆蒸し茄子は熱いので取り扱い注意です！
似たレシピ
-
-
-
レンジ蒸しナスの冷製ごまダレソース レンジ蒸しナスの冷製ごまダレソース
今年はナスが豊作！まだまだ暑いのでレンジで簡単に蒸しナスをつくり、ソースは混ぜるだけのスピードメニュー。冷やしてどうぞ。
-
-
ヘルシー★蒸しナスのささみチリソースかけ ヘルシー★蒸しナスのささみチリソースかけ
レンジで作る蒸しナスに、ピリッと辛いささみのチリソースをかけました。ヘルシーだけど食べ応え抜群のご飯に合う一品です！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007829
