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もちっとバナナパンケーキ♪残り天ぷら衣で
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もちっとバナナパンケーキ♪残り天ぷら衣で-レシピのメイン写真

もちっとバナナパンケーキ♪残り天ぷら衣で

mipup
mipup @cook_40206638

天ぷら衣を使って、とっても簡単にもっちもちのバナナパンケーキの完成です!

このレシピの生い立ち
天ぷら衣の使い道に困り、簡単に作れるスイーツを考えました。
天ぷらレシピはこちら→レシピID : 19111807

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材料

18cm 1枚分
  • 生地
  • 余った天ぷら衣 お玉2杯分
  • 卵白(天ぷら衣に使わなかった分) 1個分
  • 砂糖 10g
  • 牛乳 50ml
  • ベーキングパウダー 小1
  • バナナ(つぶす) 2本
  • 油
  • オリーブオイル 適量
  • トッピング
  • シナモンパウダー 適量
  • ヨーグルト 適量
  • いちご 適量
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作り方

  1. 1

    バナナはフォークでつぶす。生地をボウルでよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で1の生地を流しいれる。

  3. 3

    焼き目がうっすらついたら、裏返しにし、火が通ったらお皿に出す。

  4. 4

    お好みでヨーグルトやフルーツ、シナモンパウダーをかけて完成♪

コツ・ポイント

今回はフジッコのカスピ海ヨーグルト&イチゴにしましたが、あつあつ焼きたてにアイスクリームでもおいしそうです!

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mipup
mipup @cook_40206638
2017/03/14 20:58に公開
快適なキッチンにしがみつき、実家暮らし社会人4年目(*・ω・*)野菜ソムリエ、豆腐マイスター、コムラード・オブ・チーズ持っています♪
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このレシピのキーワード

パンケーキ イチゴ バナナ シナモン 牛乳 ヨーグルト 卵白

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