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ラディッシュ☆まろやかスープ♪
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ラディッシュ☆まろやかスープ♪-レシピのメイン写真

ラディッシュ☆まろやかスープ♪

神河由実
神河由実 @cook_40040433

なんとも優しい口あたり♪
 ラディッシュ のスープです (o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも 試作品の味見(本人曰く「毒見」なんだそう)をしてもらう一人娘が
『ミラクル☆ヒットだね! すっごく美味しい♪
だけど 残念! もう2度と同じ味に 出会えないねー』 ですって!(;‾ー‾A 

なんとも優しい口あたり♪
 ラディッシュ のスープです (o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも 試作品の味見(本人曰く「毒見」なんだそう)をしてもらう一人娘が
『ミラクル☆ヒットだね! すっごく美味しい♪
だけど 残念! もう2度と同じ味に 出会えないねー』 ですって!(;‾ー‾A 

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ラディッシュ☆まろやかスープ♪

神河由実
神河由実 @cook_40040433

なんとも優しい口あたり♪
 ラディッシュ のスープです (o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも 試作品の味見(本人曰く「毒見」なんだそう)をしてもらう一人娘が
『ミラクル☆ヒットだね! すっごく美味しい♪
だけど 残念! もう2度と同じ味に 出会えないねー』 ですって!(;‾ー‾A 

なんとも優しい口あたり♪
 ラディッシュ のスープです (o^^o)
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いつも 試作品の味見(本人曰く「毒見」なんだそう)をしてもらう一人娘が
『ミラクル☆ヒットだね! すっごく美味しい♪
だけど 残念! もう2度と同じ味に 出会えないねー』 ですって!(;‾ー‾A 

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材料

3人分
  1. ラディッシュ 3個
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  3. マギーブイヨン 2個
  4. 無調整牛乳 200ml
  5. 塩コショウ 少々
  6. ひたひたの水
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作り方

  1. 1

    ラディッシュは 薄くスライスし、玉葱はみじん切りにし、鍋に2個の ブイヨンと ひたひたの水を加えて 硬めに煮る。

    • ラディッシュ☆まろやかスープ♪作り方1写真
  2. 2

    飾り用に6枚残す ハート型の葉っぱはラディッシュの葉っぱです! 
    食卓に出す直前にスープに 浮かす♪

    • ラディッシュ☆まろやかスープ♪作り方2写真
  3. 3

    硬めに煮た野菜を
    煮込み汁ごと
    ミキサー にかける

    • ラディッシュ☆まろやかスープ♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に移し、牛乳を加えて 塩コショウで味を整え、焦がさないよう煮詰めたら 出来上がり♪ (o^^o)

    • ラディッシュ☆まろやかスープ♪作り方4写真
  5. 5

    3人分で 237kcal
    1人分は 79kcal

    美味しかったぁ♪
    (○^▽^○)

    • ラディッシュ☆まろやかスープ♪作り方5写真
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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2012/06/14 11:26に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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