りんごだけ＊カラメルりんご
まめっこ＊まめこ @cook_40211429
砂糖もバターもいりません。美味しくないりんごもとーっても甘くて美味しくなりますよ。色々なアレンジも紹介してます
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちでバターも砂糖も使いたくない‥‥。 煮りんごが美味しかったことを思い出して 作ってみました
りんごだけ＊カラメルりんご
砂糖もバターもいりません。美味しくないりんごもとーっても甘くて美味しくなりますよ。色々なアレンジも紹介してます
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちでバターも砂糖も使いたくない‥‥。 煮りんごが美味しかったことを思い出して 作ってみました
作り方
- 1
りんごを洗って皮を剥きます
- 2
種をとり一口大に切ります
- 3
テフロン加工のフライパンにりんごを入れて カラメル色になるまでソテーして 完成
- 4
そのまま食べるほかに シナモンを振ってもきな粉を振っても美味しいです
- 5
熱々をアイスクリームと一緒に食べるのも好評です
- 6
アップルパイやケーキに入れても良いです
- 7
ヨーグルトのトッピングにしたりもします
- 8
蒸かしたさつまいもをマッシュして カラメルりんごを混ぜ込み、スイートポテトもどきにも。
- 9
書いていくときりがないくらい このりんごは使い道があります
冷凍すればシャーベットになりますよ
コツ・ポイント
カラメルりんごなので、少し焦がすくらいのつもりで作ってみてください。ただソテーしただけのりんごも美味しいですが、このほうが大人っぽいです
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甘酸っぱいりんごをバターと砂糖で香ばしくソテー。アップルパイのフィリングにしたり、そのままでも、アイスクリームなどと一緒に食べても美味d(*ゝωб*)♪
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離乳食にも☆無添加放ったらかし焼きりんご 離乳食にも☆無添加放ったらかし焼きりんご
お砂糖も水も不要！甘いリンゴはより甘く、酸っぱいリンゴはジューシーに。色々アレンジできますがまずはこのリンゴから。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112302
