もやしと、キャベツの下ごしらえ
湯通ししておきます。

A:溶き卵を流し入れ、炒めたら別の器に移す。

豚バラ肉をカリカリに焼き、湯通しした
もやしとキャベツを入れ、★で味付けをする。

Aを戻し、ごま油で風味をつける。