カボチャをレンジで加熱します。

玉ねぎは薄く切ります。ソーセージは適当な大きさに切ります。
フライパンにバターをひいて玉ねぎとソーセージを炒めます。

２にブラックペッパーとコンソメで味をつけて、一旦火を止めて小麦粉を入れてしっかり混ぜます。

３に牛乳をいれて火を付けます。
焦げないように混ぜながら弱火で煮ます。
とろみがついたら1のカボチャを入れます

火を止めて４を器に移します。
とろけるチーズと粉チーズを上にのせてトースターで5分程焼きます。

５に乾燥バジルをふりかけて1分程焼いて出来上がり♪