【ごはん】ライスバーガー 日本編

たいたにあたいちゃん
たいたにあたいちゃん @cook_40213444

とろとろ目玉焼きと焼肉!

このレシピの生い立ち
レシピID:19058811
イタリア編のついでに…

【ごはん】ライスバーガー 日本編

とろとろ目玉焼きと焼肉!

このレシピの生い立ち
レシピID:19058811
イタリア編のついでに…

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材料

1人分
  1. ごはん 半合
  2. ■しょうゆ 小さじ1
  3. ■塩 少々
  4. 片栗粉 少々
  5. 牛肉 50g
  6. たまねぎ 半分もいらない
  7. たまご 1個
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ■。
    全部混ぜ合わせます。
    片栗粉はつなぎとして使っていますが、なくても大丈夫です。

  2. 2

    小皿にラップをしき、1を押し付けて型を作ります。
    ぎゅーっと、ぎゅーっと、
    形を整えながら。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、中火で焼きます。焦げ目をうまいことつけます。

  4. 4

    牛肉を焼きます。味付けはお好きなもので…
    ぼくはタレが好きです。
    でも、象さんの方がもっと好(以下略

  5. 5

    玉ねぎで型をとってたまごを焼こうとしてはみ出した図
    レシピID :19026112
    憧れのラピュタパンにコツを載せています

  6. 6

    玉ねぎをスライスして、軽く火を通しました。

  7. 7

    3に玉ねぎ、お肉、目玉焼きを挟んで完成です。

コツ・ポイント

レシピID :19058811
イタリア編もよろしくおねがいします。

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ご訪問ありがとうございます!一人暮らしの大学生ですvお料理は好きですが、手の凝ったものはあまり作りません…何せ金欠なので(;;)イタリア料理大好き!一品料理がメインになると思いますおしゃれに言うとアラカルト。あと調味料は大体目分量です、すみません…
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