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【ごはん】ライスバーガー 日本編
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【ごはん】ライスバーガー 日本編-レシピのメイン写真

【ごはん】ライスバーガー 日本編

たいたにあたいちゃん
たいたにあたいちゃん @cook_40213444

とろとろ目玉焼きと焼肉!

このレシピの生い立ち
レシピID:19058811
イタリア編のついでに…

とろとろ目玉焼きと焼肉!

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たいたにあたいちゃん
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材料

1人分
  • ■ごはん 半合
  • ■しょうゆ 小さじ1
  • ■塩 少々
  • ■片栗粉 少々
  • 牛肉 50g
  • たまねぎ 半分もいらない
  • たまご 1個
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ■。
    全部混ぜ合わせます。
    片栗粉はつなぎとして使っていますが、なくても大丈夫です。

    • 【ごはん】ライスバーガー 日本編作り方1写真
  2. 2

    小皿にラップをしき、1を押し付けて型を作ります。
    ぎゅーっと、ぎゅーっと、
    形を整えながら。

    • 【ごはん】ライスバーガー 日本編作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、中火で焼きます。焦げ目をうまいことつけます。

    • 【ごはん】ライスバーガー 日本編作り方3写真
  4. 4

    牛肉を焼きます。味付けはお好きなもので…
    ぼくはタレが好きです。
    でも、象さんの方がもっと好(以下略

    • 【ごはん】ライスバーガー 日本編作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎで型をとってたまごを焼こうとしてはみ出した図
    レシピID :19026112
    憧れのラピュタパンにコツを載せています

    • 【ごはん】ライスバーガー 日本編作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎをスライスして、軽く火を通しました。

    • 【ごはん】ライスバーガー 日本編作り方6写真
  7. 7

    3に玉ねぎ、お肉、目玉焼きを挟んで完成です。

    • 【ごはん】ライスバーガー 日本編作り方7写真

コツ・ポイント

レシピID :19058811
イタリア編もよろしくおねがいします。

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たいたにあたいちゃん
たいたにあたいちゃん @cook_40213444
2011/03/19 16:00に公開
ご訪問ありがとうございます!一人暮らしの大学生ですvお料理は好きですが、手の凝ったものはあまり作りません…何せ金欠なので(;;)イタリア料理大好き!一品料理がメインになると思いますおしゃれに言うとアラカルト。あと調味料は大体目分量です、すみません…
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このレシピのキーワード

バーガー ご飯 牛肉 片栗粉 卵 玉ねぎ

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