久しぶりに作ったおせちです。子供達に向けての記録用です。

主人とふたりで過ごすお正月に作りました。種類は少なくても華やかに。

手作りの品数を増やして子ども用にキャラおせち～詰め方～

自分用の覚え書です。

毎年テーマを決め、おせち料理をつくっています。2015年は「魅せるおせち」でした。

色合いがなるべく被らないように置いていく

盛り付け例です。

夫の晩酌用「手まきごはん」

お正月に作るおせち風のおかず、自分用の覚書です。

100均に売っている塗りのお盆トレーに一人用のおせちを盛っておもてなししてみませんか^^*

毎年少しずつ中身が変わるので、自分用覚書。

覚書