■はちみつレモンケーキ■
ずっしり感のあるケーキで甘さ控えめかも…です。
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時間があったので作ってみました( ´ ▽ ` )
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①薄力粉とベーキングパウダーを袋に入れてシャカシャカ振り混ぜる。
②ボールに卵を割りはちみつ&オリーブオイルを入れて混ぜる。
③②に粉半量、牛乳の順に入れその都度混ぜる。
④残りの粉とレモン汁、レーズンを入れてさっくりと混ぜる。
⑤180度に予熱したオーブンで約30分焼いたら完成♫
お好みでレモン汁とはちみつ増量してもいいかも♪
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