フライパンにごま油をひき、みじん切りにした生姜とにんにくを炒める。

香りが出たら豚ひき肉を入れ炒める。

肉の色が変わったらニラを加えサッと炒め合わせる。

最後に納豆を入れ、納豆に添付のタレ、オイスターソースを入れポロポロになるまで炒めたら、冷ましておく。

冷めたら、餃子の皮で包みます。

１７０度で揚げていきます。
よく油をきっておく。

中身はこんな感じ
。味が付いてるのでそのままでOK。あとはお好みで！
出来上がりです。

今回、納豆は↑これを使いました。おろしだれなのでサッパリした感じです。

残った具をとろけるチーズと一緒にバゲットにのせ、チン！
娘の夜食にしました。