レンジで簡単～芽キャベツチリビーンズ

Name: レンジで簡単～芽キャベツ チリビーンズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 芽キャベツ（大） 1０～１２個; チリビーンズ缶 １ 缶; にんにく(すりおろし) 小さじ１～; ガーリックソルト 小さじ１/２～１; パプリカ 小さじ ２; 醤油 小さじ１; オリーブオイル 大さじ１; カイエンペッパー（お好み） 少々; ＊ パルメザンチーズ 適量

Cookie13 @cook_40044545

手抜きだけれど、レンジとチリビーンズ缶であっという間にできちゃう美味しい芽キャベツ。
このレシピの生い立ち
ごっそりと茎についているフレッシュの芽キャベツを購入。大量にあるので早く使わなくては。でもトマト系シチューで煮込む時間もなかったし、シチュー系に入れるとちょっと苦味が残るので、こってりした味だったらどうかなあと思って。

レンジで簡単～芽キャベツチリビーンズ

Cookie13 @cook_40044545

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材料

芽キャベツ（大） 1０～１２個
チリビーンズ缶１缶
調味料
にんにく(すりおろし) 小さじ１～
ガーリックソルト小さじ１/２～１
パプリカ小さじ２
醤油小さじ１
オリーブオイル大さじ１
カイエンペッパー（お好み）少々
＊パルメザンチーズ適量

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作り方

1

芽キャベツは洗って縦半分に切ります。
2

耐熱容器に＊以外の調味料と芽キャベツを入れ、よくかき混ぜます。蓋をして、電子レンジで２～３分ほど加熱します。
3

チェックしてみて、７～８割ほど柔らかくなっていたら、チリビーンズ缶を加えて混ぜ合わせ、さらに2分ほど加熱します。
4

器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズを散らします。

コツ・ポイント

お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますのでご注意を。塩加減はお好みでガーリックソルト、またはコーシャーソルトで調整してください。
チリビーンズ缶がない場合は、超手抜きですが、ビーンとトマト缶、炒めた玉ねぎのみじん切りで作っては。

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つくれぽ

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Cookie13 @cook_40044545

2013/09/25 16:46に公開

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/

このレシピのキーワード

チリビーンズ缶詰パプリカにんにく芽キャベツ

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