まぐろフレーク和え
面影橋 @cook_40067800
具にも調味料にもなるまぐろフレーク。大葉の香りが爽やかな和え物です。
このレシピの生い立ち
定番の「もやしと大葉とちくわの和え物」を作ろうと思ったのですが、ちくわがなかったのでまぐろフレークを入れてみました。
まぐろフレーク和え
具にも調味料にもなるまぐろフレーク。大葉の香りが爽やかな和え物です。
このレシピの生い立ち
定番の「もやしと大葉とちくわの和え物」を作ろうと思ったのですが、ちくわがなかったのでまぐろフレークを入れてみました。
作り方
- 1
もやしは、熱湯でさっとゆでて、粗熱を取っておく。
- 2
大葉は千切りにする。
- 3
材料をボールに入れる。
-
- 4
★の調味料を入れて混ぜ合わせて、器に盛りつける。
コツ・ポイント
調味料は、味見をしながら調節してください。
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