
塩焼きリンゴ
ちょっとふかふかになったリンゴも生まれ変わる
このレシピの生い立ち
柔らかいリンゴがもったいなかった。
塩だけなのに甘くておいしい。
作り方
- 1
蓋がぴったりできる鍋(フライパン)に8等分したリンゴを並べ塩を少しふる
- 2
5分おくと水分が出る。そのまま火にかけ5分そのまま10分置く
コツ・ポイント
密封できる鍋を使う
塩は少々。
余熱を利用
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