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ニワトリちぎりパン
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ニワトリちぎりパン-レシピのメイン写真

ニワトリちぎりパン

muchiyama
muchiyama @cook_40055183

可愛いニワトリのちぎりパンです。
このレシピの生い立ち
干支パンを作りたくて( *˙0˙*)

可愛いニワトリのちぎりパンです。
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ニワトリちぎりパン

muchiyama
muchiyama @cook_40055183

可愛いニワトリのちぎりパンです。
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材料

  • 強力粉 200g
  • 塩 2g
  • 砂糖 20g
  • イースト 4g
  • 牛乳 130cc
  • マーガリンorバター 10g
  • 飾り付け
  • 黒ごま 適量
  • コーン 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    基本の白パンを作ります。
    バターまたはマーガリン以外のパンの材料を全て混ぜます。

  2. 2

    マーガリンorバターを入れよく練ります。
    だんだんベタベタからまとまってきます

  3. 3

    ボウルに入れぬれぶきん、ラップをして一次発酵。二倍になるまで。

  4. 4

    ガス抜きをして6等分に丸めて(中に何か入れる場合はここで入れる)シフォンケーキ型に入れ2次発酵

  5. 5

    ごまとコーンケチャップで飾り付けをして180度に予熱したオーブンを160度に下げて焦げ目がつかないように10〜15分焼く

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間を調節してください

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muchiyama
muchiyama @cook_40055183
2017/03/14 02:17に公開
料理好きの高校3年生!!
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このレシピのキーワード

パン コーン バター 牛乳 強力粉 ケチャップ

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