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さっくりほんわり☆キャロットケーキ
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さっくりほんわり☆キャロットケーキ-レシピのメイン写真

さっくりほんわり☆キャロットケーキ

ちさっちょ☆☆
ちさっちょ☆☆ @cook_40192374

アーモンドパウダーがさっくりとした食感をだしてくれます
このレシピの生い立ち
カフェで食べたキャロットケーキが美味しくて、再現できたらと思いました。
参考にさせていただきました

簡単おやつ♪にんじんケーキ by flan*
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さっくりほんわり☆キャロットケーキ

ちさっちょ☆☆
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アーモンドパウダーがさっくりとした食感をだしてくれます
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材料

15㎝ホール
  • にんじん 1本
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • サラダ油 35g
  • 薄力粉 80g
  • アーモンドパウダー 40g
  • シナモン 少々
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をボールに入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    サラダ油を少しずつ入れながら混ぜる

  3. 3

    薄力粉、シナモン、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる

  4. 4

    すりおろした人参も加えてゴムベラで混ぜ合わせる

  5. 5

    180℃で30分焼く

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ちさっちょ☆☆
ちさっちょ☆☆ @cook_40192374
2015/10/24 11:20に公開
お菓子づくりが好きです☆
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ケーキ にんじん シナモン 薄力粉 卵

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