お弁当に!豚肉の5色大葉巻き

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

こってり辛味噌味の豚肉がお弁当にぴったり!
大葉にくるんでさっぱりいただきます~
 
このレシピの生い立ち
お弁当に夏はピリカラで刺激的なものを入れたかったので。

お弁当に!豚肉の5色大葉巻き

こってり辛味噌味の豚肉がお弁当にぴったり!
大葉にくるんでさっぱりいただきます~
 
このレシピの生い立ち
お弁当に夏はピリカラで刺激的なものを入れたかったので。

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材料

10個分
  1. 豚バラ肉 5枚
  2. パプリカ(赤黄)・にんじん紫玉ねぎインゲン(5ミリ位に千切り) 適量
  3. 大葉(小) 10枚
  4. ☆味噌 大さじ11
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆一味唐辛子・ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    にんじん・インゲンを軽くゆでておく
    豚バラを半分にカットし野菜(5色)を巻いてフライパン中火でころがしながらソテーする

  2. 2

    こんがり焼けた1を冷ます
    よく混ぜた☆調味料を大葉にぬり巻いてお弁当箱に詰める

  3. 3

コツ・ポイント

タレの味はお好みで調節して下さいね^^
大葉の葉が小さい場合は楊枝等でとめて下さい

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