ビニール袋で混ぜるココナッツクッキー♪
さとこぱんたーに @cook_40053413
お店のような味♪簡単ココナッツクッキー♪プレゼントにも喜ばれます♪子供にも作れちゃう♪本格クッキー♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクパウダーがあったので
少しグレードアップさせたクッキーを作ってみました♪サクサクで凄く美味しいです☆子供達にも好評でした♪
ビニール袋で混ぜるココナッツクッキー♪
お店のような味♪簡単ココナッツクッキー♪プレゼントにも喜ばれます♪子供にも作れちゃう♪本格クッキー♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクパウダーがあったので
少しグレードアップさせたクッキーを作ってみました♪サクサクで凄く美味しいです☆子供達にも好評でした♪
作り方
- 1
すべての材料をビニール袋に入れてよくコネコネ混ぜます。※生地が丸めにくい場合は冷凍庫に２０分ほど入れて作業すると簡単に☆
- 2
オーブンを１７０度で余熱を始めます。
- 3
天板にクッキングシートをしき、好きな大きさに切り分けます。
- 4
１７０度のオーブンで１２分～１５分焼き上げたらできあがり。
- 5
半分の量で作る時
小麦粉 ７５㌘
砂糖 １５㌘
バター ５０㌘
ココナッツ１５㌘
シナモン 少々
塩 ちょっと - 6
soyuminaさんがココナッツロングで作ってくれました♡
-
コツ・ポイント
今回少し手作り感を出すために大きめに切り分け手で少し丸めてみました。大きさはお好みで♪
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