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いかとブロッコリーの炒め物
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いかとブロッコリーの炒め物-レシピのメイン写真

いかとブロッコリーの炒め物

あっちゃんママ
あっちゃんママ @cook_40017652

手軽でおいしく、見た目も華やかです。もう一品欲しい時には重宝です。
このレシピの生い立ち
 先日、群馬の日帰り温泉に行った時に、併設の農産物直売所でとても立派なブロッコリーを買いました。その売り場のそばに、紹介されていたレシピを参考に作ってみました。

手軽でおいしく、見た目も華やかです。もう一品欲しい時には重宝です。
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 先日、群馬の日帰り温泉に行った時に、併設の農産物直売所でとても立派なブロッコリーを買いました。その売り場のそばに、紹介されていたレシピを参考に作ってみました。

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いかとブロッコリーの炒め物

あっちゃんママ
あっちゃんママ @cook_40017652

手軽でおいしく、見た目も華やかです。もう一品欲しい時には重宝です。
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 先日、群馬の日帰り温泉に行った時に、併設の農産物直売所でとても立派なブロッコリーを買いました。その売り場のそばに、紹介されていたレシピを参考に作ってみました。

手軽でおいしく、見た目も華やかです。もう一品欲しい時には重宝です。
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 先日、群馬の日帰り温泉に行った時に、併設の農産物直売所でとても立派なブロッコリーを買いました。その売り場のそばに、紹介されていたレシピを参考に作ってみました。

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材料

4人分
  • 冷凍のはないか 1袋(160g)
  • ブロッコリー 250g
  • パプリカ 小さめのを1つ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを下ゆでする。

  2. 2

    パプリカを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    (冷凍のいかの場合)いかを解凍する。

  4. 4

    いか、パプリカ、ブロッコリーの順に炒め、塩こしょう、中華だし(少し)で味付けする。

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あっちゃんママ
あっちゃんママ @cook_40017652
2009/09/26 11:15に公開
共働きで忙しい毎日ですが、”食事だけはしっかりと!”と思って毎日奮闘しています。ーこう言っていたのも過去のこととなりました。今は夫も私も退職。長男と次男は結婚。社会人の長女はアパート暮らし。夫婦2人で、おいしく健康に良い食事をと考えながら暮らしています。
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ブロッコリー

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