ドライプルーンのジャム

ハニー_08
ハニー_08 @cook_40073788

これはかなりおすすめです!トーストやヨーグルトに♪
このレシピの生い立ち
毎朝、ヨーグルトに入れるために、ドライプルーンを刻むのが面倒だったので・・・。

ドライプルーンのジャム

これはかなりおすすめです!トーストやヨーグルトに♪
このレシピの生い立ち
毎朝、ヨーグルトに入れるために、ドライプルーンを刻むのが面倒だったので・・・。

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材料

  1. ドライプルーン 100g
  2. 450cc
  3. 砂糖 200g
  4. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    プルーンをみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に1と水を入れ、火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止め、蓋をして30分放置する。

  3. 3

    2に砂糖とレモン汁を加え、軽く煮詰めて完成!

コツ・ポイント

煮詰め過ぎないこと。

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料理は実験みたいで好きです。なるべく無添加な物が食べたいので、自分で作ることが多いです。
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