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牛肉と玉ねぎの簡単ミートソース炒め♪
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牛肉と玉ねぎの簡単ミートソース炒め♪-レシピのメイン写真

牛肉と玉ねぎの簡単ミートソース炒め♪

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

缶詰のミートソースでお肉や野菜を炒めただけの、簡単スピードメニュー♪みんなが喜ぶ味です!
このレシピの生い立ち
キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てのクックモニター掲載用に考えました(^0^)

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牛肉と玉ねぎの簡単ミートソース炒め♪

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

缶詰のミートソースでお肉や野菜を炒めただけの、簡単スピードメニュー♪みんなが喜ぶ味です!
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材料

4人分
  • A…牛肉薄切り 400g
  • A…玉ねぎ(くし型) 大1個
  • A…しいたけ(スライス) 3個
  • A・・・シメジ(ほぐす) 2分の1房
  • A・・・にんにく(粗みじん切り) 1片
  • B…キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て 1缶
  • B…砂糖・塩コショウ 少々
  • B…ローズマリーなどの乾燥ハーブ 少々
  • B…コンソメ 小さじ1弱
  • B…オリーブ(半分に切る) 小1缶
  • B…コーン 2分の1缶
  • オリーブオイル 少々
  • 水とき片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    薄く油を敷いたフライパンを強めの中火で熱し、Aを炒めます。

    • 牛肉と玉ねぎの簡単ミートソース炒め♪作り方1写真
  2. 2

    7部どおり肉に火が通ったら、Bを加えてを加えて炒めます。

    • 牛肉と玉ねぎの簡単ミートソース炒め♪作り方2写真
  3. 3

    仕上げにオリーブオイルを回しかけ、水とき片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜の水分で、ベチョッとならないように、強めの中火で炒めてくださいね。大人だけなら、高の爪をくわえて、小さいお子様にはケチャップを足してもおいしいです♪

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2015/10/22 14:16に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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炒めもの ミートソース コーン シメジ 片栗粉 しいたけ 牛スライス にんにく ハーブ オリーブ 玉ねぎ

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