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マカロニとポテトのグラタン風煮込み
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マカロニとポテトのグラタン風煮込み-レシピのメイン写真

マカロニとポテトのグラタン風煮込み

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の圧力IHなべ"煮込み自慢”を使って、あっさり味の焼かないグラタンです。
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象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”を使っていろいろなレシピをご紹介しています。

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材料

4人分
  • 鶏ももひき肉 80g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • じゃがいも(メークイン) 150g
  • 玉ねぎ 120g
  • ベーコン 2枚
  • A
  • マカロニ(ゆで時間9分のもの) 50g
  • 水 100mL
  • コンソメ(顆粒) 大さじ1/2
  • B
  • コーンスターチ 小さじ2
  • 牛乳 300mL
  • バター 25g
  • とろけるチーズ(仕上げ用) 70g
  • パセリのみじん切り 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、4mm厚さの半月切りにし、洗って水けを切ります。

  2. 2

    玉ねぎは横半分に切ってから縦に薄くスライスし、ベーコンは1cm幅に切ります。

  3. 3

    圧力IHなべの内なべに鶏ひき肉を入れて、塩、こしょうをふって混ぜます。

  4. 4

    ③に①・②とAを加え、よく混ぜ合わせ、本体にセットします。

  5. 5

    『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【5分】に設定、『スタート』キーを押します。

  6. 6

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら外ぶたを開け、混ぜ合わせたBを加えて混ぜ、バターを乗せます。

  7. 7

    外ぶたを閉め、『▽』『△』キーで調理時間を【2分】に設定、『スタート』キーを押します。

  8. 8

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押して、チーズを加えて混ぜ、5分ほどそのまま置きます。

  9. 9

    器に盛り付け、パセリを散らします。少し冷めてもおいしくいただけます。

コツ・ポイント

切って煮て混ぜるだけの簡単レシピです。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2015/11/12 23:59に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

煮込み ひき肉 ベーコン じゃがいも 鶏もも肉 バター マカロニ 牛乳 メークイン チーズ 玉ねぎ

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