2013秋小学校運動会お弁当覚書

ぶっ飛びママ
ぶっ飛びママ @cook_40085507

旦那の足が写ってますが(苦笑)運動会のお弁当です。
このレシピの生い立ち
おチビ(小1)のリクエストです!

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材料

7人分
  1. ☆手前お重
  2. ミルフィーユカツサンド サンドイッチ用パン1パック
  3. 玉子サンド
  4. ハムチーズサンド サンドイッチ用パン半パック
  5. ホットサンド
  6. ☆真ん中お重
  7. チキンナゲット 1袋
  8. ミートボール 2袋
  9. ほうれん草胡麻和え 1わ
  10. えびグラタン 4個
  11. コロコロステーキ 200g
  12. お花ウインナー 1袋
  13. うずらの卵 6個
  14. 枝豆 適量
  15. 星さんポテト 1袋
  16. たらこスパゲッティ 1袋
  17. ねぎ入り厚焼き玉子 ねぎ2本、玉子5個
  18. ☆奥のお重
  19. エビのサラダ巻 ボイルえび、しそ、キュウリ、厚焼き玉子
  20. ☆その他
  21. 豊水なし 2個
  22. みかん缶詰 1缶

作り方

  1. 1

    ☆ミルフィーユカツサンドは豚小間切れ肉をパンの大きさにまとめてカツにし、キャベツの千切りを塩コショウで炒めたものと一緒に

  2. 2

    ☆ホットサンドはとろけるチーズとハムを挟んでホットサンドメーカーで焦げ目をつけて

  3. 3

    ☆玉子サンドはゆで玉子をスプーンで細かくし、塩コショウとマヨネーズで味を整え、キュウリのスライスと一緒に

  4. 4

    ☆ハムチーズサンドはハムとスライスチーズで

  5. 5

    ☆おかずはちょっと手抜き~
    お花ウインナーは半分に切って切り口に3本切込みしました。冷凍枝豆で串にさしました。

  6. 6

    ☆えびのサラダ巻は青紫蘇とキュウリの細切りと玉子焼きとえびのボイルをマヨネーズで巻寿司に

  7. 7

    ☆デザートに豊水なしとみかんの缶詰をチョイスしました♪

コツ・ポイント

旦那さまと2人で朝5時から取り掛かって、家に残ったおばあちゃんと息子(高1)娘(中3)の7人分。お化粧と朝ごはんと犬の散歩などを含めて8時半ぎりぎりに出発しました。海苔巻きとサンドイッチに時間がかかるので、おかずは冷食がメインに。

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レシピ作者

ぶっ飛びママ
ぶっ飛びママ @cook_40085507
に公開
同居世帯で7人家族!食べ盛りの3人の子供のため☆愛するパパのためにご飯・パン・お菓子作り頑張ってます!で、節約、節約♪安くっておいしいレシピがいいなあ♪
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