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南瓜入りゴーヤ
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南瓜入りゴーヤ-レシピのメイン写真

南瓜入りゴーヤ

元
元 @cook_40017291

見た目も鮮やか。
このレシピの生い立ち
ゴーヤと南瓜を友達から頂いたので作ってみました。
色が綺麗なのでお弁当に持って行くのも良いでしょう。

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ゴーヤと南瓜を友達から頂いたので作ってみました。
色が綺麗なのでお弁当に持って行くのも良いでしょう。

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元 @cook_40017291

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ゴーヤと南瓜を友達から頂いたので作ってみました。
色が綺麗なのでお弁当に持って行くのも良いでしょう。

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材料

  • ゴーヤ 2本
  • 南瓜 1/2個
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    南瓜は角切りにしてから茹でます。

  2. 2

    ゴーヤは輪切りにし、わたをスプーンで取り除きます。

  3. 3

    南瓜が軟らかくなったら、容器に移しフォークで潰します。

  4. 4

    手の平にゴーヤを置き、空洞に南瓜を詰めます。

  5. 5

    両面に小麦粉を付け、油の入ったフライパンで色よく両面を焼きます。

コツ・ポイント

南瓜の皮は付いたままでも良いです。
南瓜の甘みで調味料なしでも美味しく出来ます。
バターで焼いても風味が出て良いです。

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元 @cook_40017291
2013/10/12 06:45に公開
皆で集まって作る楽しい料理、そして一人でも簡単に作れる料理をご紹介します!
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このレシピのキーワード

ゴーヤ かぼちゃ 小麦粉

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