ディルとチーズをのせたオイルサーディン♪
はるさんの台所 @cook_40056001
オイルサーディンの上にね、
ディルとパルメザンチーズをのせて
オーブントースターでこんがり焼くだけの
簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
GABANディル＜ホール＞のモニタをさせていただいた時に考えたレシピです。
ディルとチーズをのせたオイルサーディン♪
オイルサーディンの上にね、
ディルとパルメザンチーズをのせて
オーブントースターでこんがり焼くだけの
簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
GABANディル＜ホール＞のモニタをさせていただいた時に考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
GABANディル＜ホール＞の特徴はさわやかでキリっとした強い香り、
ピリッとした辛みがです。魚介類と
の相性は抜群！ -
- 2
包丁でザクっと切ったディルとチーズを混ぜます。 ‥Ａ
-
- 3
里芋を７ミリ程度の厚さに切り、さっとゆで、軽く塩コショウを して両面をソテーします
- 4
耐熱皿に里芋、オイルサーディンをのせ、Ａをスプーンでこんもりのせます。オーブントースター、２３０℃で約５分加熱します。
-
- 5
オーブントースター、２３０℃で約５分加熱します。
-
- 6
パンの代わりに里芋‥自分の思考回路に一瞬たじろいだけど、このねっとり感、妙においしかったのよ♪
コツ・ポイント
オイルサーディンはスモークタイプを使ったのでちょっと茶色です。
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