作り方
- 1
鰻は1cm幅に切り、レンジでしっかり温める。
- 2
胡瓜は薄輪切り、柴漬はみじん切りに。
- 3
普通に炊いたごはんを大皿に平らに盛り、合わせ酢（◆）を回しかける。
- 4
胡瓜を乗せた上に鰻を乗せて、柴漬・実山椒・カイワレを上に散らし、白ごまをたっぷりふりかけて出来上がり！
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