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カリカリ大学芋(・ω・)ノ
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カリカリ大学芋(・ω・)ノ-レシピのメイン写真

カリカリ大学芋(・ω・)ノ

ゆうな♫
ゆうな♫ @cook_40208669

簡単でとても美味し☆
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カリカリな大学芋が急に食べたくなって作ってみました!

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カリカリ大学芋(・ω・)ノ

ゆうな♫
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材料

  • さつまいも 2本
  • ♡砂糖 60g
  • ♡水 大2
  • ♡醤油、お酢 小2分の1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りにし、沢山の水に5分間ひたす!(アク抜き)
    水を捨て軽くゆすいだら電子レンジ!(800Wで5分間)

  2. 2

    クッキングペーパーなどで水気をとる!

    • カリカリ大学芋(・ω・)ノ作り方2写真
  3. 3

    油で揚げて、きつね色になったらクッキングペーパーの上にあげる!
    ♡をフライパンに入れてさつまいもを入れる!

  4. 4

    飴色になったら、完成(・ω・)ノ

コツ・ポイント

4で水気をちゃんととると油がはねないです^o^

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ゆうな♫
ゆうな♫ @cook_40208669
2013/10/17 08:14に公開
料理大好き❤中学3年です!(^^)!料理の腕が上達できるように頑張っていきたいです\(◎o◎)/!
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大学いも さつま芋

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