ポリポリ蜂蜜クッキー
O614 @cook_40220324
サクサクポリポリで蜂蜜の優しい甘みを感じるクッキーです^_^
卵・バター不使用です。
このレシピの生い立ち
蜂蜜風味のクッキーが食べたかったので家にあるもので作ってみました。
ポリポリ蜂蜜クッキー
サクサクポリポリで蜂蜜の優しい甘みを感じるクッキーです^_^
卵・バター不使用です。
このレシピの生い立ち
蜂蜜風味のクッキーが食べたかったので家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを電子レンジにかけて溶かす。
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- 2
①に蜂蜜と砂糖を加えてよく混ぜる。
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- 3
薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
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- 4
生地がほろほろしてきたら押し潰すようにしてひとまとめにする。
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- 5
綿棒で3mm程度の厚さに伸ばす。
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- 6
お好みの型で型抜き。
(扱いやすい生地なので冷やさなくても大丈夫だと思います。) -
- 7
型抜きした生地を天板に並べる。
(広がりにくい生地なので画像ぐらい詰めて並べてもくっつきません。) -
- 8
170°に予熱したオーブンで10～13分焼いて冷ましたら完成！
-
コツ・ポイント
ボウルを使わずに袋で作ることも出来るので洗い物を減らしたい方はそうしてください♫
生地がまとまりにくかったら蜂蜜か牛乳を少しずつ足してみてください。
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