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糖質制限♪ブランと大豆粉のケーキ
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糖質制限♪ブランと大豆粉のケーキ-レシピのメイン写真

糖質制限♪ブランと大豆粉のケーキ

Aview
Aview @cook_40219405

糖質セイゲニストさん、一緒に頑張りましょう♪
全量で糖質は10g以下(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもパウンドケーキもどきが作りたくてｄ(≧∀≦)ｂ

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材料

パウンドケーキ型1本分
  • ふすま粉(今回は粗挽き) 25g(糖質2.5〜4.75)
  • 大豆粉 25g(糖質3.25〜3.85)
  • バター 45g(糖質0.06g)
  • エリスリトール(お好きなゼロカロリー甘味料で) 40g
  • 卵 1個(糖質0.2g)
  • ベーキングパウダー 3g
  • ラム酒(お好みで) 大さじ1(糖質0g)
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作り方

  1. 1

    バターをゴムベラで練り、エリスリトールを入れます！

  2. 2

    卵、ふるった粉類、ラム酒を入れて全体をよく混ぜます！

  3. 3

    油をぬった(分量外)型に生地を流します。このとき真ん中に筋をいれます！

    • 糖質制限♪ブランと大豆粉のケーキ作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで25分ほど焼いたら完成です♪

    • 糖質制限♪ブランと大豆粉のケーキ作り方4写真
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Aview
Aview @cook_40219405
2015/10/25 02:47に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 大豆粉 バター 卵 ふすま ラム酒

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