おでん

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

寒くなってきたら、やっぱりおでん!!
好きな具材を入れれるところが
おでんの良いところ!!
このレシピの生い立ち
我が家は昔から
おでんは好きな具材をいれるので
スープだしさえ作ってしまえば
後は好きな具材をいれ美味しく頂いてます!!

おでん

寒くなってきたら、やっぱりおでん!!
好きな具材を入れれるところが
おでんの良いところ!!
このレシピの生い立ち
我が家は昔から
おでんは好きな具材をいれるので
スープだしさえ作ってしまえば
後は好きな具材をいれ美味しく頂いてます!!

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材料

3人分
  1. ちくわ 適当
  2. たまご 適当
  3. つみれ 適当
  4. 餅巾着 適当
  5. ちくわ 適当
  6. こんにゃく 適当
  7. だいこん 適当
  8. しゅうまい 適当
  9. さつま揚げ 適当
  10. 厚揚げ 適当
  11. お醤油 少々
  12. 昆布だし 少々
  13. ほんだし 少々
  14. お水 適当
  15. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    沸騰させる

  2. 2

    味の素、昆布だし、ほんだし、
    お醤油で味付けする

  3. 3

    好みのおでんの具材を入れる
    沸騰させないように
    弱火で温める

    温まったら完成!

コツ・ポイント

関東はやっぱりお醤油ベースな感じな所!

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えなちゃんena
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マイペースにupしたいなと思ってます!!                     作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、               忙しくて時間がない方にも                   あっという間に出来るお料理など!               参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀`o)ノ♪
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