簡単！トマトとスナップエンドウのマリネ

○maca○
○maca○ @cook_40044719

食べるオリーブオイルを使うので、少ない材料で美味しい1品に♪
レモン汁プラスが隠し味です！
このレシピの生い立ち
知り合いから食べるオリーブオイルを頂いたので、簡単にできるマリネサラダにしてみました(´∪`)
さっぱり食べれる1品です。

簡単！トマトとスナップエンドウのマリネ

ふう☆ミ's cooksnap of when they made 簡単！トマトとスナップエンドウのマリネ.
yukicchi12's cooksnap of when they made 簡単！トマトとスナップエンドウのマリネ.
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食べるオリーブオイルを使うので、少ない材料で美味しい1品に♪
レモン汁プラスが隠し味です！
このレシピの生い立ち
知り合いから食べるオリーブオイルを頂いたので、簡単にできるマリネサラダにしてみました(´∪`)
さっぱり食べれる1品です。
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材料

2人分
  1. トマト(大) 1/2個
  2. スナップエンドウ 10本くらい
  3. 食べるオリーブオイル 小さじ2強
  4. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り、熱湯で2分程茹でて冷やす。冷えたら半分に切る。

  2. 2

    トマトは1/4〜1/8に切り、さらに半分に切る。

  3. 3

    ①と②と食べるオリーブオイルとレモン汁を全体にさっと和えてできあがり！

  4. 4

    使用した食べるオリーブオイルはこちら。

コツ・ポイント

特にコツはないです！
スナップエンドウはお好きな固さに茹でてくださいね。
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子供の頃からお菓子作りがとにかく大好き＊゜自分の作ったものがみんなに喜んでもらえると嬉しいです(´ｰ`*)只今はじめての育児に楽しく奮闘中〜♪旦那さんや家族に喜んでもらえるよう、これからもクックパッドで勉強していきたいです★拙いレシピばかりですが、みなさまから頂いたつくれぽ本当に嬉しいです！！これからもよろしくお願いします(∩´︶`∩)
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