さつまいもを水洗いし、1センチ角にカットし、水に30分浸しておきます。

1をシリコンスチーマー 鍋に入れ、600wで5分レンジにかける。

器にマヨネーズ大さじ2とヨーグルト大さじ1を入れて、混ぜて2を入れ、さらにまぜて、完成です。