作り方
- 1
ゼラチンと水を耐熱容器に入れ、ふやかす。
- 2
●を小鍋に入れ、沸騰したら弱火→20秒くらい煮立たせる→1分放置。
- 3
②をこす。
- 4
①を電子レンジで15秒加熱。③に加えて混ぜる。
- 5
生クリームを加え、混ぜる。
- 6
容器に入れて、冷蔵庫で1~2時間冷やす。
- 7
黒豆と煮汁と水を入れて、少しなじませる。
- 8
ホイップクリームと⑦をトッピングすれば完成。
コツ・ポイント
黒豆やホイップクリームがなくても、十分おいしく食べられます(●^o^●)
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