簡単！じゃがハムズッキーの重ねチーズ焼き
タンクン @cook_40086780
とっても簡単に出来ちゃいま～す♪
ちょっとした集まりにも、ビールやワインに合うのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
巨大ズッキーニの消費のため、ズッキーニを使った料理を考えてみました。
簡単！じゃがハムズッキーの重ねチーズ焼き
とっても簡単に出来ちゃいま～す♪
ちょっとした集まりにも、ビールやワインに合うのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
巨大ズッキーニの消費のため、ズッキーニを使った料理を考えてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、半分に切り３mm位にスライス、ハムはいちょう形に四等分に切り、ズッキーニは縦半分にし５mm位に切る
- 2
じゃがいも、ズッキーニはラップをし、それぞれ２分程レンジで加熱する
加熱後は余熱利用のため、少しラップを取らずに放置 - 3
卵を溶き、そこへ生クリームを入れ、クレイジーソルトで味付けをする
耐熱の器に、じゃがいも・ハム・ズッキーニを並べる - 4
並べた隙間に卵クリームを流し入れ、上にチーズを散らしオーブントースター（魚焼グリルでも可）で表面がきつね色になるまで焼く
- 5
お好みで、こしょう・バジルを振りかけ、出来上がり♪
- 6
卵クリームなしバージョン
見た目の違い・・・
わかりませんね。。。 -
- 7
アルミカップに作って、お弁当にも～☆
-
コツ・ポイント
・出来上がりで卵クリームがゆるい場合は、レンジをかけて調節します
・卵クリームなしでもチーズを多めにすると、美味しく出来ちゃいます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19124272
