☆豆乳と☆レモン汁をよく混ぜ、漏斗やキッチンペーパーを使って一晩水切りする。

★カボチャを1cm角に切り、★くるみと一緒にフライパンで炒めておく。(お好みで砂糖を足してもgood！)

カボチャを電子レンジで軽く温め、マッシュする。

別のボールにきび糖を入れ、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。

３に、はちみつ→豆乳→太白ごま油の順に加えて混ぜる。

５に振るった粉類を２～３回に分けて加え、ヘラでサクッと混ぜる。

６にマッシュしたカボチャを加える。

型に生地→クリームチーズ→生地の順に入れ、炒めたカボチャとくるみをお好み量をで乗せる。

オーブンで180度18分