CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ-レシピのメイン写真

乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ

mariybis
mariybis @cook_40053858

乳製品不使用なのにクリームチーズのような滑らかさとコクがあります♪
このレシピの生い立ち
アレルギー対応クリームを試作中で思いつきました。

乳製品不使用なのにクリームチーズのような滑らかさとコクがあります♪
このレシピの生い立ち
アレルギー対応クリームを試作中で思いつきました。

もっと読む

乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ

mariybis
mariybis @cook_40053858

乳製品不使用なのにクリームチーズのような滑らかさとコクがあります♪
このレシピの生い立ち
アレルギー対応クリームを試作中で思いつきました。

乳製品不使用なのにクリームチーズのような滑らかさとコクがあります♪
このレシピの生い立ち
アレルギー対応クリームを試作中で思いつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

１００ｇ分
  • 豆乳（無調整、調整どちらでも） 250ｇ
  • レモン汁 大1.5
  • オリーブオイル(サラダ油、白胡麻油など) 小１
  • スキムミルク（アレルギーでなければ） 大１
  • 塩（無調整の場合 一つまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆乳とレモンをよくまぜてとろっとさせる。

  2. 2

    コーヒードリッパーか、漏斗を使って一晩水切りする。

    • 乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ作り方2写真
  3. 3

    水切りすると約１００ｇになります。そこに、オイルやお好みで砂糖を加えてよく混ぜます。スキムミルクも加えるとよりコクUP

    • 乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズよりは濃厚さは低いですがしっかりコクがあります。

    • 乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ作り方4写真
  5. 5

    しっかり水切りしてデコレーションにも使えます♪

    • 乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ作り方5写真
  6. 6

    • 乳製品アレルギー対応♡豆乳クリームチーズ作り方6写真

コツ・ポイント

無調整の方が、量が若干多く取れます♪
水が出なくなるまでしっかりと水切りするのがポイントです！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

mariybis
mariybis @cook_40053858
2015/06/30 00:22に公開
初めましてヾ(*･∀･｀)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます！ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』（小麦卵乳不使用）
もっと読む

このレシピのキーワード

豆乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【煮込まないスープ】旨辛な豚にら玉スープ
  2. ズッキーニ中華炒め♪簡単
  3. 焼きハヤシスパ★動画あり★
  4. ひき肉とキャベツの油揚げロール煮
  5. チーズスコーン
  1. ✿うますぎ♡ 贅沢トウモロコシご飯✿
  2. 焼肉のたれで簡単＊豆腐ステーキ＊
  3. ふわとろ♪とっても簡単！かきたま汁
  4. 簡単キャラ弁♡ひつじのショーン弁当
  5. 天の川ジュレ☆七夕そうめん
  6. Mediterranean Salmon
  7. Herb roasted potatoes & garlic
  8. Holy Moly Chicken
  9. Sausage And Rotel Cabbage
  10. Patriotic Whoopie Pies
  1. 簡単！安定感のたこ飯～
  2. あま〜い茄子の味噌煮（挽肉入り）
  3. 年長弁当6月末 たなばた織姫&彦星
  4. 揚げ出し豆腐(茄子)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18447097
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close