お肉は小口切りに、玉ねぎは薄くスライスします。

さつま芋とかぼちゃは綺麗に洗い、一口サイズに切ります。皮がついたままで大丈夫です^ ^

かぼちゃとさつま芋はラップをしてレンジでそれぞれ柔らかくなるまで加熱します。我が家では500wで5分加熱しています。

フライパンを熱し、バターを溶かします。お肉を投入します。火が通ったら玉ねぎも炒めましょう。塩胡椒を振って下さい。

玉ねぎが透き通ってきたら、薄力粉を加え、牛乳も少しずつ加えます。焦げやすいので火はやや弱めで^ ^

牛乳を全て加え、煮立ち始めたら固形コンソメを投入し、再び混ぜます。

茹であがったかぼちゃとさつま芋を6へ投入し軽く混ぜます。

全て食材に火が通っているので、チーズが溶けこんがりが目安です^ ^

オーブンレンジの場合180wで15分〜20分加熱。