簡単手抜きで豪華に!バーニャカウダ

Licchee @cook_40073867
レシピとは呼べませんが…
彩りさえキレイにすれば簡単にパーティーなどのおもてなしの豪華な一品出来上がり~
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日のサイドにサラダじゃいつもと一緒でつまんないなーと思ってバーニャカウダにしてみました。
簡単手抜きで豪華に!バーニャカウダ
レシピとは呼べませんが…
彩りさえキレイにすれば簡単にパーティーなどのおもてなしの豪華な一品出来上がり~
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日のサイドにサラダじゃいつもと一緒でつまんないなーと思ってバーニャカウダにしてみました。
作り方
- 1
野菜たちの下ごしらえをします。
カボチャなどの芋類はチンや蒸すなどして柔らかくしておきます。 - 2
ブロッコリーやアスパラなども茹でるなりなんなりして下さい。
- 3
下ごしらえした野菜たちを彩りよくもりつけます。
- 4
ソースもうつわにいれて完成!
コツ・ポイント
今回はブロッコリー、プチトマト、かぼちゃ、じゃがいも。
スティックで人参、大根、きゅうりを使いました。
カラフルな野菜が集まればそれだけでもう充分豪華に見えます!
ホンデュポットがあればもう完璧~
このまんまチーズフォンデュでもいいですね。
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