あんかけ豆腐☆

あんかけ豆腐☆-レシピのメイン写真

あんかけ豆腐☆

めい48 @cook_40054865

豆腐好きじゃないけど、あんかけ大好きです＾＾　揚げ出しも好き＾＾　わがままな私のレシピ☆
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きでないけど・・・あんかけなら美味しく食べれる＾＾

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材料

二人分

豆腐（きぬこし） 1丁
えのき茸 1袋
かまぼこ 3切れ（お好みで）
みつば少々
◎だし汁 200ｃｃ
◎しょうゆ大2
◎みりん大2
☆片栗粉大1
☆水大1

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作り方

1
豆腐はだし汁で温めておきます。
2
鍋に◎を入れて沸騰したら、えのき茸とかまぼこを加え煮、☆でとろみをつけてからみつばを加えます。
3

器に盛った豆腐に２をかけて完成＾＾
今回、みつばを入れてない＾＾

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めい48

めい48 @cook_40054865

2009/09/17 12:09に公開

料理苦手な主婦です(^^;クックパッドで勉強させていただきます

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このレシピのキーワード

あんかけえのきみつば片栗粉かまぼこ豆腐

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