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*裏ごし不要!!スイートポテト*

*reeei*
*reeei* @cook_40216563

秋といえばさつまいも、さつまいもといえばスイートポテトですよね♫
このレシピの生い立ち
さつまいもが安く手に入ったので♫

秋といえばさつまいも、さつまいもといえばスイートポテトですよね♫
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材料

  • さつまいも 3本(300g)
  • 砂糖 35g
  • クリーム 80ml
  • バター 20g
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて、2センチ角に切り、水にさらす。

  2. 2

    水をきり、耐熱皿にいれ、600Wで7分加熱する。

  3. 3

    フォークでつぶす。

  4. 4

    砂糖、クリーム、バター、卵黄をいれ、よく混ぜる。

  5. 5

    型にいれ、170度で10分、こんがり焼き目がつくまで焼く。

    • *裏ごし不要!!スイートポテト*作り方5写真
  6. 6

    ごまをかけて、完成♫

    • *裏ごし不要!!スイートポテト*作り方6写真

コツ・ポイント

わざと粗めにつぶして食感を残してます!!

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*reeei* @cook_40216563
2018/11/11 09:33に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 クリーム バター 卵黄

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