ゆでたまごのパン粉焼き
kyoncham @cook_40153231
とにかく簡単で、おしゃれに見える、卵料理。
このレシピの生い立ち
おしゃれなパスタ屋さんの前菜ビュッフェの1つで、家でも作れそうだったので。
ゆでたまごのパン粉焼き
とにかく簡単で、おしゃれに見える、卵料理。
このレシピの生い立ち
おしゃれなパスタ屋さんの前菜ビュッフェの1つで、家でも作れそうだったので。
作り方
- 1
ゆでたまごを作ります。
- 2
半分に切って、耐熱皿に並べます。
ぴったりの方がぐらつかなくて良いです。 -
- 3
ぐらつきが気になる場合は、下になる部分を少し切り落とせばOKです。
- 4
塩コショウ→マヨネーズ→チーズ→パン粉→パセリの順でかけていきます。
-
- 5
オーブンやオーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、完成です。
コツ・ポイント
コツは特にありません！
塩コショウとマヨネーズはしっかりめにかけた方が美味しいかもしれないです。
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たっくんふっくん -
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